De afgelopen jaren wisselde Heldro IJs al een paar keer van eigenaar. In maart was de laatste overname: Thijs Janssen kreeg als medewerker de unieke gelegenheid om het stokje over te nemen. En hij heeft een plan…
VVD fractievoorzitter Bram Nijst, die in Ottersum opgroeide, was nieuwsgierig naar die plannen en ging dus samen met raadslid Beppie Bosten maar eens polshoogte nemen bij de jonge ondernemer.
Vooralsnog gaat de ijsproductie weer helemaal plaatsvinden in Ottersum. Dus geen fabriek meer, want ook het ijs voor verkoop in de supermarkt wordt weer gewoon in Ottersum gemaakt. Alleen de kleinschalige zuivelproducent “Zuivelhoeve” mag daarnaast ook gebruikmaken van de receptuur van het unieke Heldro ijs.
Maar voor Thijs is het voorlopig dus back to basics: lekker ijs maken voor mensen met smaak.
VVD Gennep wenst Thijs daar alle succes bij!